"Al Mond Vei" bedeutet, aus dem lokalen Dialekt übersetzt: “Die Welt von eins”.

Unsere Küche ist die Interpretation der modernen Kochkunst einer Trattoria mit einem typischen Hauch der Berge und einigen mediterranen Vorschlägen.

Wir versuchen, mit optimal ausgewählten, frischen Zutaten den wahren regionalen Geschmack näherzubringen und folgen so weit wie möglich der Saisonabhängigkeit der Produkte.

Das von uns angebotene Eis wird direkt in den Eismaschinen hergestellt, die Sie auf unserer Bartheke sehen können und für die Herstellung verwenden vor allem frische Bergmilch und nur hochwertige Zutaten.

Unsere Pasta ist vollständig hausgemacht, von den Grundzutaten ausgehend und unter Verwendung von nationalem Hartweizengrieß. Aus hygienisch-sanitären Gründen sind Hunde nicht gestattet.